Citroenmelisse is afkomstig uit het Zuiden van Europa. In Sardinië en Corsica groeit het in de vrije natuur. 2000 jaar geleden was het kruid al bekend bij de Grieken. Ze gebruikten het niet alleen als keukenkruid maar ook als medicinale plant.
Meer infoDille – Anethum graveolens
Oorspronkelijk is dille afkomstig van het Midden-Oosten en Zuid-Europa. Als we terug gaan in de tijd was dit keukenkruid vooral gekend voor haar geneeskrachtige werking dit zowel bij de Egyptenaren, Joden, Grieken als bij de Romeinen.
Meer infoOregano of Oreganum vulgare
Geluk en voorspoed: een droom voor ieder van ons, de Grieken wisten al waar de klepel hing, want volgens hun mythologie zou de zoete en kruidige smaak van Oregano gemaakt zijn door de godin Aphrodite als symbool voor geluk en voorspoed.
Meer infoE-pas : Verklaring gebruikte symbolen
Soms zijn we het noorden kwijt als we de hele waslijst met toevoegingen lezen op de levensmiddelen. Deze E-pas geeft ons uitleg waar al die "E's" voor staan!
Meer infoWat zijn voedingsvezels?
Voedingsvezels zijn voedingscomponenten die niet worden verteerd en geabsorbeerd in de dunne darm van de mens. Zij bereiken dus onverteerd de dikke darm. Zij worden nochtans tot de essentiële voedingsstoffen gerekend omdat zij een positieve invloed hebben op de gezondheid.
Meer info