Home >> Positive Cooking >> Kortgebakken groenten met soja en quornburgers

Kortgebakken groenten met soja en quornburgers


Ingrediënten voor 4 personen :

  • 4 quornburgers
  • 1 dl Bertolli olijfolie
  • 4 eetlepels sojasaus
  • pili-pili
  • 1 blokje Knorr Finesse Bouillon Groenten
  • 5 dl water
  • 800 g wokgroenten (ui, kool, courgette, sojascheuten, …)
  • 2 eetlepels sesamolie
Bereiding:
  • Bak de quornburgers op matig warm vuur.
  • Los het blokje Knorr Finesse Bouillon groenten op in het water en voeg er sojasaus aan toe.
  • Breng indien nodig op smaak met zout en peper.
  • Schroei de groenten in hete olie in een wokpan, roer zorgvuldig om en breng op smaak met zout en peper.
  • Werk eventueel af met sesamolie en pili-pili.
  • Serveer de sojabouillon in diepe borden, leg er de groenten in en schik er de quornburgers op.

Bekijk ook

Recepten december - Sinterklaas periode - Zoete recepten

Recepten december – Sinterklaas periode – Zoete recepten

- Taai taai - Speculaasjes - Gevulde speculaas